罗源肉松产品包装如何设计，很多人非常关心，今天爱游戏全站官网登录 亮点包装设计公司的编辑帮助大家将罗源肉松产品包装的设计方法整理出来，文章分两个部分，第一部分是罗源肉松产品的介绍，第二部分是罗源肉松产品包装设计方法 jx360tg.com

　　罗源特产肉松：福建油酥肉松是用猪瘦肉、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品，食之酥香甜脆，油而不腻，入口自溶，鲜美可口，是福州的名特食品之一，也是出国、出境馈赠亲友的佳品。 jx360tg.com

　　特产简介

张正

　　福建油酥肉松相传是福州一位官厨补错救急而发明的。清咸丰六年(1856年)，福州盐运使刘步溪的家厨，在烹调时不慎把猪肉煮得太烂，这时盐运使招待客人又催着送菜。家厨灵机一动，急忙加入各种配料，炒制成肉丝粉末端上席去。谁知客人们品尝后纷纷赞不绝口，盐运使以后每招待客人都要家厨专门烹制这道菜。后来，这位家厨回家开设店铺，专门制作油酥肉松，一时风靡榕城，福州官吏进京还把它作为贡品或礼品，于是福建油酥肉松扬名全国。 爱游戏全站官网登录 总监

　　罗源肉松具有香味浓郁、酥疏柔软、油润不腻的独特风味，是人们所喜爱的肉类加工食品。肉松适于婴儿、老人、病人、产妇以及野外工作人员食用，被誉为最理想的方便食品。 爱游戏全站官网登录 总监

　　产品品种

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　　罗源肉松从单一的品种发展到各种新配方的系列产品：香酥肉松、营养肉松、儿童肉松、高钎肉松、海苔肉松、素肉松、鱼松、猪肉脯、猪肉条、猪肉角、香菇肉酱等十九个品种。 爱游戏全站官网登录 亮点包装设计

　　制作工艺

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　　罗源肉松的制作工艺，主要掌握好以下几个秘诀：

　　一、选料：制作肉松的主要原料是猪瘦肉，但以后腿肉为最佳，其他部位的瘦肉亦可。应注意选用新鲜的猪肉，并要求肉色红润，且有弹性，筋膜和肥肉的颜色应是洁白的。经选择后，取用瘦肉部分，然后剔去筋膜部份，顺横纹切成10厘米长的条块，洗净，沥干后备用。

　　二、配方：色香味俱全的肉松、其配料为各种辅料与原料按如下比例搭配：净瘦肉100斤；上等酱油8斤，白砂糖5斤；红糟3斤 黄酒3斤；味精0.4斤，五香粉0.4斤；花生油0.5斤，葱白0.5斤；清水35斤。

　　三、制胚：将铁锅洗净擦干，投入花生油烧沸，加入葱白、红糟炒透，再投入酱油、五香粉和清水，用文火煮20分钟，除去葱白及糟渣等浮沫，然后把切好的肉料下锅煮至肉烂，挑去细骨。火力宜适中，否则残油提不尽，容易造成肉松变质，-直煮至锅内的肉汤烧干为止。此时用锅铲不断地翻动，挤压肉块，使水份逐渐烤干。待纤维疏松不成团时，即成肉胚，转入炒松的工序。

　　四、炒松：将肉松胚再放到小锅里，迅速均匀和反复搓擦烘炒，待炒至肉五成干时，将溶化的黄酒、味精、白糖和五香粉倒入锅内，微火加热，继续搓擦炒焙，直至锅内四周飞溅细微肉末，用手揉擦纤维有弹性，且又无润潮感觉为止。此时可达九成半干燥度，即可起锅进行抖散，使其蓬松，拣出搓不散的肉块。将猪油在锅里加热，把不散的肉块倒入锅内继续炒烘，搓擦至全部疏松为止。炒烘时应注意火力不可过猛，预防烘焦，特别是加糖后更要小心，以免烘焦产生苦味。

　　五、成品：炒烘后应凉4-5天，即可包装。肉松成品规格有两种：-是纤维蓬松细长、富有弹性、无肉块、无骨杂、无油质水分颜色金黄、深浅适度、香味纯正浓郁；另-种是圆粒状，大小均匀、无硬粒、不焦苦、酥香柔软。因为在搓擦工序上的不同，所以形状就有长细绒状和圆粒状之分，两者都属于正品。每百斤瘦肉可加工成肉松30斤左右。

　　1980年，国家食品总公司在哈尔滨召开的肉松评比会上，福建省的肉松被商业部评为名牌产品。福建罗源更是福建的肉松之乡，众多品牌肉松远销海内外。

罗源肉松包装如何设计呢？

可以从以下几个方面进行参考：

1、挖掘产品亮点，突出罗源肉松名称及罗源肉松亮点；

2、运用合适的色彩搭配；

3、设计品牌故事或短句文案；

4、独特有趣的外形设计；

5、将包装与细心的服务相结合。

首先，罗源肉松产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象，对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次，想要做好罗源肉松包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点，同时选择适合产品的颜色及图案搭配，或简约、或夸张等。

再次，可以在包装设计上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰显，不同颜色的包装配合一些适应的文案，使购买者能够产生共鸣，同时达到提升吸引力的作用。

最后，在外观的设计上，罗源肉松可以尝试一些有趣、独特的设计，比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时，在包装设计时，也可以增加一些方便客户的细节，如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时，更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用，以达到独特、新颖的设计形象，是一门值得深入学习的技能，要想产品买的好，罗源肉松包装设计的工作不能少。

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