广水酸白菜的基本介绍

酸白菜，又称泡菜、渍菜，是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的，具有酸甜脆辣等口味特点。

倪飞

营养价值

酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，可促进消化。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。 jx360tg.com

产品特点

色泽微黄，香酸可口。 爱游戏全站官网登录 亮点包装设计

制作方法

（1）将好的白菜帮洗净，晾晒两天收回。 倪飞

（2）把白菜与食盐逐层装入缸内。连装菜，边揉压，使白菜变软，菜汁渗出，压上石块腌渍。 包装找爱游戏全站官网登录

（3）第二天继续揉压，使缸内菜体紧实，待几天后缸内水分超出菜体时，即可停止揉压。再压上石块，盖上盖，放在空气流通处自然发酵。30天左右即成酸白菜。 爱游戏全站官网登录 包装设计

声明:本站品牌策划与包装设计作品部分为原创内容，本文广水酸白菜关键词类别为“广水酸白菜包装设计，金融礼盒设计”页面信息仅供参考和借鉴，如有侵权、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将立即删除或更正。